منتدى حوامل القطيف

خاص بالحمل والولادة والتربيه
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة التمر الاسفنجية .. من ألذ الكعكات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
همس الامومه

avatar

المساهمات : 80
تاريخ التسجيل : 17/10/2011
العمر : 24
الموقع : القطيف

مُساهمةموضوع: كيكة التمر الاسفنجية .. من ألذ الكعكات   الجمعة أكتوبر 21, 2011 11:04 pm

كيكة التمر الاسفنجية .. من ألذ الكعكات


من أروع الطرق التي جربتها لإعداد كعكة تمر هشة طرية غير ناشفة ، والتجربة خير برهان ..


المقادير :
نصف كوب سكر بودرة
كوب ماء حار + كوب تمر
كوب طحين ( أفضل الكويتي الفاخر ولا مانع من أي نوع آخر )
2 بيض + رشة من الفانيلا
نصف كوب زيت
ملعقة كبيرةبيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة من القرفة البودرة
رشة ملح


الطريقة :
نضع التمر في وعاء صغير ونصب فوقه الماء الساخن ويغطى لمدة نصف ساعة
.
.
نضرب البيض مع الفانيلا في الخلاط الطويل الخاص بالعصير حتى تتكون لدينا بعض الفقاعات
ثم نضيف السكر ونستمر بالخفق
ثم الزيت ونستمر
ثم نضع التمر مع الماء ونخلط ( ستلاحظين ذوبان التمر قليلاً )
.
.

الآن نقوم بنخل النواشف كلها في طبق منفص ونصب الخليط السائل المتكون بالخلاط فوقها
ونخلط المزيج السابق بخفاق الكيك على أقل سرعة .. ولمدة دقيقة إلى دقيقة ونصف ..
نصب المزيج في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين ..
وتوضع في فرن متوسط الحرارة [165 درجة مئوية ] لمدة نصف ساعة فقط ..

وبالهناء والعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
وسناء

avatar

المساهمات : 122
تاريخ التسجيل : 17/10/2011

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التمر الاسفنجية .. من ألذ الكعكات   السبت أكتوبر 22, 2011 2:55 am

Very Happy اذا حملت بجربها
شكرا هموس حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
『~ṂǻŖỵąђْْْ』

avatar

المساهمات : 167
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
العمر : 25
الموقع : آلسعوـدياآْ ~ گندآْ

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التمر الاسفنجية .. من ألذ الكعكات   السبت أكتوبر 22, 2011 9:03 am

عل فكرة أنا الكيك اللي أحبه غير الشوكولاته كيك التمر والرطب
يمي لما امي تسويها أخققق عليها مرررة لديدة

مع ان رجلي يحب الحلى بس انا ملولة فيه Suspect
هههه
من حملت توحمت عليها بس ماكنت اعرف اسويها

يعطيش العافية
بحفظها عندي عشان لو شتهيتها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الريحانه

avatar

المساهمات : 22
تاريخ التسجيل : 20/10/2011

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التمر الاسفنجية .. من ألذ الكعكات   الأحد أكتوبر 23, 2011 3:15 pm

يم يم شكلها لذيذه

تسلم الانامل هموسه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فديتك روحي

avatar

المساهمات : 40
تاريخ التسجيل : 17/10/2011
العمر : 40
الموقع : مكان يرضي الله تعالى

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التمر الاسفنجية .. من ألذ الكعكات   الأحد أكتوبر 23, 2011 6:10 pm

هموس شكلها خطيرة الكيكة bounce

بسويها ان شاء الله وقولك عن طعمها

والله طلعتي طباخه خطيرة يادبه Very Happy

يعيطك العافي غناتي على الطريقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
راقية بذوقها

avatar

المساهمات : 74
تاريخ التسجيل : 17/10/2011
العمر : 28
الموقع : سيهات

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التمر الاسفنجية .. من ألذ الكعكات   الأحد أكتوبر 23, 2011 11:47 pm

لازم اتعلمها
اكثر منها اذا دخلت التاسع لاني مااحب التمر كذا لحاله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
همس الامومه

avatar

المساهمات : 80
تاريخ التسجيل : 17/10/2011
العمر : 24
الموقع : القطيف

مُساهمةموضوع: رد: كيكة التمر الاسفنجية .. من ألذ الكعكات   الإثنين أكتوبر 24, 2011 9:18 pm

Very Happy

تسلمو على المرور

يلا لي مستعجله تبغى تولد تسوي ليها كيكة التمر Shocked
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيكة التمر الاسفنجية .. من ألذ الكعكات
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى حوامل القطيف  :: الفئة الأولى :: منتديات حوامل القطيف :: اطباق القطيف-
انتقل الى: